A szilveszter nem lehet meg bólé nélkül. Aki szereti a friss gyümölcsöt, az édes italokat, a pezsgőt, az szeretni fogja a bólét is. Ha bólét készít biztos, hogy a társaság középpontja lesz, és még következő szilveszterkor is kérni fognak belőle. Az óévet jó hangulattal kell búcsúztatni, ehhez pedig kitűnő társ a finom bolé.
Bacardi Citrus Bowle
(10 adagra)
-
40 cl Bacardi Limon
-
10 cl De Kuyper Triple Sec
-
5 dl Martini Brut pezsgő
-
20 cl friss lime leve
-
4 dl szóda
-
2 db narancs
-
3 db lime
-
1 db pink grapefruit
-
cukor ízlés szerint (20-30 dkg)
Elkészítés: A gyümölcsöket felszeleteljük, majd megcukrozzuk és rátöltjük az italokat a pezsgőn és a szódán kívül. Ezután kb 2 órát állni hagyjuk, és a szervírozás előtt 20- 30 perccel rátöltjük a pezsgőt és a szódát. Amikor tálaljuk, kicsit frissíthetjük pezsgővel és a szódával és jeget is adunk hozzá.
Szervírozás: kis füles üvegpohárba, alátétekkel és kis kanállal szervírozzuk.
Razz Bowle
(10 adagra)
-
50 cl Bacardi Razz
-
5 dl Martini Brut pezsgő
-
10 cl Grenadine
-
20 cl friss lime leve
-
4dl szóda
-
2 db narancs
-
3 db lime
-
3 db citrom
-
50 dkg málna
-
cukor ízlés szerint (15-20 dkg)
Az elkészítése és szervírozása megegyezik a Bacardi Citrus Bowle-val.
Green Apple Bowle
(10 adagra)
-
50 cl Bacardi Apple
-
10 cl Monin zöld alma szirup
-
5 dl Martini Brut pezsgő
-
20 cl friss lime leve
-
4dl szóda
-
3 db lime
-
10 db zöld alma
-
cukor Ízlés szerint ( 15-20 dkg)
Az elkészítése és szervírozása megegyezik a Bacardi Citrus Bowle-val.
Bacardi Summer Punch
(10 adagra)
-
50 cl Bacardi Superior
-
12 cl Monin Mango szirup
-
50 cl 100% ananászlé
-
20 cl friss lime leve
-
5dl Martini Brut pezsgő
-
4 dl szóda
-
3 db lime
-
2 db narancs
-
2 db mangó
-
1 db ananász
-
20 dkg eper
-
cukor ízlés szerint (20-30 dkg)
Az elkészítése és szervírozása megegyezik a Bacardi Citrus Bowle-val, de nem 2 órát, hanem csak ½ órát hagyjuk állni!
Bacardi Coco Bowle
(10 adagra)
-
60 cl Bacardi Oro
-
20 cl Monin kókuszszirup
-
15 cl friss lime leve
-
60 cl 100% ananászlé
-
6dl szóda
-
3 db lime
-
1db ananász
-
20 db koktélcseresznye
-
cukor ízlés szerint (10-15 dkg)
Elkészítés és szervírozás ugyanaz a pezsgőn kívül.
Kapcsolódó cikkek:
A Törley Gála ezüstérmet szerzett a francia pezsgőversenyen
Borkorcsolya versenyt szerveznek a Tokaji Borbarátnők
