Tejmentes „tejes fagyi” gyorsan, otthon
Itt a nyár, a hűsítő finomságok, a strandalak elérését vagy éppen megőrzését segítő ételek évszaka. Milyen jó is egy rostokban gazdag gabonamix és proteingazdag...
Tejmentes zebratorta, ami tényleg szem-szájnak ingere
Vannak napok, legyenek azok ünnepnapok vagy csak egy egyszerű hétköznapok, amikor valami igazán különleges finomságra vágyunk. Ilyenkor elvárható, hogy az édesség finom és szemet...
Tej-, cukor- és glutén- és sütésmentes, proteindús torta eperszezonra
A nyár elején porcukorral, édesítőszerrel szemenként, esetleg valamilyen finomság alapanyagaként mindannyian falatozzuk a friss földiepret. Azonban sokak lehetőségeit ételallergiájuk, ételintoleranciájuk, esetleg ezektől független táplálkozási...
Tojásos húsvéti finomság tej-, glutén- és cukormentesen
A Húsvét a megújulás, újjászületés ünnepe, amiket kevés dolog szimbolizál jobban, mint a tojás. Nem hiába lett az ünnep egyik jellegzetes szimbóluma, és nem...
A fehérje vagy a spenót ad erőt izmainknak?
Miért is kéne választani a két összetevő közül? Ugyanis számos olyan finomságot elkészíthetünk, amelyek a konditermekbe járók kedvencét, a tojásfehérjét és a tengerészek titkos...
Karibi hangulatú tejmentes finomság Valentin-napra
Közeleg a Velentin-nap, a szerelmesek egyik legszebb ünnepe. Sokan ilyenkor egyedi finomsággal kedveskednek párjuknak.
Szerencsére, ma már a tejmentesen táplálkozók is könnyedén becsempészhetik az otthonukba...
Sokszínű protein- és tojásfehérjedús újévi diéta
Januárban kezdünk a legtöbben bele mind sport, mind étkezés terén valami újba. A lendület gyakran csak pár hétig, esetleg hónapig visz bennünket, jobb esetben...
Tejmentes Karácsony te(l)jes ízkavalkáddal, süteményekkel
Karácsonykor a szeretet és a család harmóniájában, valljuk be, az ajándékozásé és a közös falatozásé a főszerep. Újabb és újabb különleges finomságok lesznek a...
Kocka alakú téliszalámis tojásfehérje?
Néha a legemlékezetesebb gasztro-kalandok egy viszonylag szürreális kérdéssel kezdődnek. Azonban a változatos és egészséges táplálkozás hívei hamar megkedvelhetik ezt a ToTu-ból készült téliszalámis sajthelyettesítőt....
Sárgabarackos, tejmentes, fitt és finom? Van ilyen torta!
Már sokan beraktároztak a kamrájukba, hűtőjükbe az idei zamatos sárgabarackokból vagy az azokból készült püréből, lekvárból, kompótból. Ez a finom gyümölcs a mindennapi ételeink...
Tejmentes, paleo finomság gáz és áramfelhasználás mentesen
A nagy meleg miatt vagy az elektromos áram, gáz spórolásához jól a jöhet egy sütés nélküli édesség receptje, ami ráadásul paleosok, diétázók, sportolók igényeit...
Hogyan készítsünk sajtot tejtermék alternatívából házilag?
Egyre többen tudják, hogy tojásfehérjéből készülnek, méghozzá Magyarországon, a világ legjobb tejtermék alternatívái, melyekkel, túrót, sajtkrémet, tejfölt, tejet, sőt, akár lattét is helyettesíthetünk. A...
Levendula és tojásfehérje? Együnk valami igazán különlegeset és egészségeset!
Már érezni a levendulaszezon friss illatát. A romantika, a könnyed séták és a nyár harmonikus illata ez, amely időtlen idők óta körülöttünk lebeg a...
Proteindús, egészséges ételkülönlegességek eperszezon idején
Itt a tavasz, meg is érkezett az eperszezon. Végre újra a friss, magyar szamócát fogyaszthatjuk. Sokan belemártják a porcukorba az eperszemeket, de számos ínycsiklandozó...
Tejmentes finomságok ToTu-val
Sokaknak okoz fejtörést, milyen finomsággal tudná meglepni tejérzékeny kedvesét a szerelem ünnepén.
Azonban ez ma már senki számára nem okozhat problémát, hiszen a tejtermék-helyettesítő...
Változatos fehérjeforrások az otthoni edzéshez
Gyorsan telik az idő a karantén alatt, közben pedig egyre világosabbá válik, hogy az egészségünk érdekében most is rendszeres mozgásra van szüksége a szervezetünknek....
Bab: tápláló és sokoldalú alapanyag a karantén idején
A bab – legyen az fehér vagy éppen vörös – vitathatatlanul egy kiváló zöldség: többféle vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst tartalmaz, magas a fehérje-és...
Ünnepi fogást pulykából
A karácsonyi ebédek, vacsorák magyar családi hagyományához egy ideje hozzátartoznak a pulykából készült finomságok is.
Dosso Gabi, a Gallicoop háziasszonya a megszokott fogások mellett újfajta,...