Talán nem túlzás azt mondani, hogy a világ legnépszerűbb konyháinak listáján mind az olasz, mind a kínai konyha előkelő helyet foglal el. De mi történik, ha a két ízvilág találkozik? Elkészült a tökéletes rámentészta carbonara szósszal!
A carbonara szószt valószínűleg senkinek sem kell bemutatni, az olasz konyha egyik alap mártása, melynek alapját a tojás és a bacon adja. A ámen is sokaknak ismerős lehet, hiszen a tésztából készült instant levesek meghódították a világot. A kettő keverékével egy percek alatt elkészíthető, isteni ebédet kapunk.
A hozzávalók: 1 tojás, 1 tojássárgája, 1/3 csésze parmezán sajt, bors, két szelet bacon, 2 adag rámentészta, olívaolaj.
Az étel elkészítése annyira egyszerű, hogy nem is magyarázunk semmit, íme a videó:
