Csak növényi italokkal lehet helyettesíteni a tejet?
A tejmentesen táplálkozók többnyire növényi italokkal, mint a rizs-, kókusz-, zabitalok helyettesítik a tejet. Ezek cukortartalma azonban rendkívül magas, ráadásul fehérje-tartalmuk csekély.
Azonban létezik egy...
Megéri otthon főzni és pucolgatni a tojást?
Szinte még érezzük a húsvéti sonka illatát, a friss kalács ízét az ünnepek után. A hagyományok, az ünnep meghittsége szerencsére szinte alig kopik az...
Otthon is könnyedén elkészíthetők az alakbarát finomságok
Egy kellemes, kettesben töltött vacsoráról vagy nagyobb hétvégi vendégvárásról legyen szó, az étel minden eseményen kitüntetett helyet tölt be. Czanik Balázs új, Ínyenc fogások...
Mitől hosszú egy kávé, és miben különbözik a rövidtől?
Sokakban felmerül a kérdés, mi a különbség a hosszú és a rövid kávé között?! Elterjedt az a tévhit, hogy a hosszú kávé sokkal gyengébb...
Tojásos húsvéti finomság tej-, glutén- és cukormentesen
A Húsvét a megújulás, újjászületés ünnepe, amiket kevés dolog szimbolizál jobban, mint a tojás. Nem hiába lett az ünnep egyik jellegzetes szimbóluma, és nem...
Milyen vízzel főzzük a kávét?
A csészében található kávé átlagosan 98%-a víz, csak a többi rész a kávéból kioldódott csoda, amitől kávé lesz a kávé. Az arányokból látható, hogy ha...
A fehérje vagy a spenót ad erőt izmainknak?
Miért is kéne választani a két összetevő közül? Ugyanis számos olyan finomságot elkészíthetünk, amelyek a konditermekbe járók kedvencét, a tojásfehérjét és a tengerészek titkos...
Különleges szárított gyümölcsök és zöldségek, a vitaminok erejével
Kevés olyan termék létezik a piacon, melyben egyszerre összpontosul az egészség, az ízélmények, a hosszú eltarthatóság és a könnyen használhatóság. A Kavali tökéletesen pótolja...
Népszerűek voltak a tejmentes „sajtfalatkák” a MentesFeszten
Szombaton megnyitotta kapuit Magyarország legjobb hangulatú mentes rendezvénye, a MentesFeszt. A glutén-, laktóz és cukormentes egészségtudatos termékek és szolgáltatások fesztiválján a rengeteg ételkülönlegesség és...
Tojásfehérjéből készült sajt mutatkozik be a MentesFeszten
Február utolsó hétvégéjén megrendezésre kerülő MentesFeszten, ahol a glutén-, laktóz és cukormentes, egészségtudatos termékek mind-mind bemutatkoznak, külön hangsúlyt kapnak az idei évben a szeletelhető...
Mi található egy kávékapszulában?
Sokféle kávékapszula kapható a boltokban, rengeteg gyártótól és pörkölőtől. Sokakat érdekel, vajon mi is van valójában a kapszulákban. Lonkai Márton és Juhász Bálint, a...
Karibi hangulatú tejmentes finomság Valentin-napra
Közeleg a Velentin-nap, a szerelmesek egyik legszebb ünnepe. Sokan ilyenkor egyedi finomsággal kedveskednek párjuknak.
Szerencsére, ma már a tejmentesen táplálkozók is könnyedén becsempészhetik az otthonukba...
Február végén tartják az egyik legnagyobb egészségtudatos fesztivált
Hamarosan indul hazánk első Vegán bor- és sajthelyettesítő mustrája a MentesFeszt rendezvény keretein belül február 25-26-án az ELTE Gömb Aulájában.
Minőségi és szakmailag elismert...
Az ételallergiásoknak és a közintézményeknek is segít az új magyar találmány
Van egy magyar fejlesztésű, tojásfehérjéből készült tejtermék helyettesítő, a ToTu, amely nem csak az ételallergiásoknak (tejfehérje-allergia), laktóz-érzékenyeknek nyújt segítséget, hanem a közintézményeknek is a...
A prémium kávézás már az otthonunkban is elérhető
Lonkai Márton és Juhász Bálint kávés szakemberek, és mindketten régóta kávézó tulajdonosok. Prémium kávékapszulákkal léptek az otthoni kávés piacra, melyeket saját kapszulázó-üzemükben gyártanak. Ezzel...
Január 26-án 5. BorÉRT Borturisztikai konferencia és BorÉRT BORTÚRA
A jövőt érintő kérdésekkel foglalkozik a BorÉRT Borturisztikai Konferencia és Bortúra 2023. január 26-án, amelyet ötödik alkalommal rendeznek a Vajdahunyadvárban.
Magyarország egyetlen, a borturizmust középpontba...
Sokszínű protein- és tojásfehérjedús újévi diéta
Januárban kezdünk a legtöbben bele mind sport, mind étkezés terén valami újba. A lendület gyakran csak pár hétig, esetleg hónapig visz bennünket, jobb esetben...
Mentes ToTu-tortával ünnepelte a születésnapját Indigo, a gorillalány
Arunt, a kis elefántot születésnapi tortával köszöntötte a Mentes Cukrászüzem korábban a Fővárosi Állat- és Növénykertben.
Azonban decemberben újabb szülinapi összejövetelnek is elérkezett az ideje,...