Új gasztronómiai sorozat indul Borbás Marcsival a Duna Televízión
A főzőműsorok hazai kínálatába igyekszik új színt varázsolni a Borbás Marcsi szakácskönyve című sorozat, amely 2019. január 6-án indul a Duna Televízión.
Egy klasszikus...
Low & Slow – A BBQ füstölés forradalma Budapesten
Omlós húsok, szaftos hamburgerek, kézműves sörök és szenvedélyes füstölés. A húsimádók fellélegezhetnek, hiszen igazi BBQ forradalom vette kezdetét a budapesti The Selection bistro-ban. A...
Tovább szárnyal a street food ipar
Összesen több mint másfél milliárdos forgalommal zárják az évet a hazai food truckosok: 2018-ban 250 rendezvénynapon összesen 750 ezer embert szolgált ki 150 kocsi,...
Lezárult az Egészségfalók családi főzőverseny
A FICSAK és a KidsOasis egészséges receptversenyt hirdetett kisgyermekes családok körében. A héten lezajlott az Egészségfalók döntője, bemutatjuk a nyertest és az ételt, mely ellopta...
3+1 apró lépés a csökkentett cukorbevitelért
A nyár végével a könnyed étkezéseknek is búcsút intünk, és inkább a takaró melegébe burkolózva nassolunk – utána pedig bűntudatunk van a kalóriahabzsolás miatt....
Megnyitott Budapest első fűszerbárja a herBar
Szeptember közepétől várja vendégeit a főváros szívében a gyógy- és fűszernövények, az illatok és ízek kicsiny világa, a herBar. Budapest első „készítsd magad” gyógynövénybárjában...
Legyen a tojásos reggeli vagy tízórai a menő iskolai muníció!
„Ne törődjél semmivel, egyél tojást kiflivel!” – hangzik a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetsége felhívása az idén 20. alkalommal ünnepelt Tojás Világnapon. A hagyományosan...
Friss, hazai alapanyagok – piacolós minőségmustra a McDonald’s-tól
A piacra járásnak komoly hagyományai vannak. Szeretünk odajárni a változatos színekért, formákért, az illatokért, az ízekért, de legfőképpen azért, mert a piacról a termőföld...
Húsz év után tulajdonost vált a Centrál Kávéház
Közel 20 év után nemzetközi tapasztalattal rendelkező szakembergárda veszi át a Centrál Kávéházat. Az új tulajdonosok várakozással tekintenek a jövőbe, mely a hagyományokra épülő...
5+1 tipp az egészségesen étkező gyermekért
A nyári káosz után kiszámítható napok jönnek. A becsengetés jó lehetőség, hogy végre rendszert vigyünk gyermekünk étkezési szokásaiba is, gyengéden terelve őt az egészséges...
Egészséget az uzsonnáscsomagba!
Becsöngettek. Ez ugyebár elsősorban az iskolás gyerekeknek szól, de voltaképpen a szülőknek is. Leginkább az anyukáknak, akik ilyenkor újra kezdhetik a fejtörést, hogy vajon...
Így lehetsz te is a sajtszakértő – 7 tipp a világhírű...
A közelmúltban a Pannontej Zrt meghívására Magyarországon járt Roland Barthélemy, a Francia Sajtmesterek Nemzetközi Céhének elnöke. A világhírű sajtmester nem először látogatott hazánkba, állítása...
Túró a hazai „szuperélelmiszer”?
A magyar táplálkozási ajánlás, az OKOSTÁNYÉR® szerint naponta fél liter tejet vagy ennek megfelelő tejterméket kellene elfogyasztanunk, mert számos értékes tápanyagot – fehérjéket, szénhidrátokat,...
Édes Mackó – Egyedülálló kürtőskalács-cukrászda nyílt Budapesten
Keresztes Ildikó, Dombovári Vanda és Keleti Andrea avatták Budapest új különleges cukrászdáját, az Édes Mackót, melyben minden a kürtőskalács körül forog. Madárlátta Kürtős, Kürtős...
Itt a legínycsiklandóbb sör-grillfogás kombinációk
Grillezni készülsz, de nem tudod, milyen sör illik legjobban a kedvenc fogásodhoz? Nem érdemes a véletlenre bízni a döntést, hiszen egy jól megválasztott sör...
Mit együnk a strandon?
Ahogy belekényelmesedünk kicsit a nyárba, legtöbben egyből búcsút is mondunk a fél évig (majdnem) sikeresen betartott diétának, azzal védekezve, hogy a vakáció szóljon a...
Igazi gasztroínyencségekkel vár a VII. Gönci Barack Vigasság
Mennyei ízorgia, fenséges gasztro kavalkád: Lekvárok, mézek, szörpök, pálinkák és egyéb barackos finomságok várnak azokra, aki kilátogatnak majd a VII. Gönci Barack Vigasságra, melyet...
5 +1 tipp Serényi Zsolttól a sikeres grillezéshez
Ha nyár, akkor grillezés. A grillezésben nemcsak az a nagyszerű, hogy ízletes falatokat varázsolhatunk az asztalra, hanem kiváló apropó arra is, hogy összeüljön a...